米其林認證的便宜好吃！2020台灣必比登美食地圖看這邊！

在2020的台灣米其林指南揭曉之前，率先公布的「平價版米其林」必比登美食名單一公布就引起大家的討論，今年也增加了台中的入選名單！這些國際認證的美食，你吃過幾家了呢？接下來就讓C編帶著大家一探究竟！

什麼是必比登推介（Bib Gourmand）美食？

在《米其林指南》裡，除了紀錄大家比較知道的「獲得米其林星的餐廳或店家」，以及值得推薦的「米其林餐盤」餐廳以外，還有一類是1000元台幣就能吃到三道具水準的料理的「必比登推介」的店家。所以在這個項目裡有許多小吃店或路邊攤也不用太意外，台灣很多好吃又便宜的店家可是米其林評審也認證的！

今年台北有31個店家、23個街頭小吃入選必比登美食。除了大家熟知的阿成鵝肉、寧夏夜市的蛋黃芋餅等，今年還有7家新入選的店家，例如以北印菜色為特色的「泰姬」、華西街夜市的「昶鴻麵點」和「源芳刈包」等等，都很推薦大家嘗試看看！

首次納入的台中也有21個店家入選必比登美食，包含「范記金之園」的草袋飯、「富貴亭」的燻鵝和當歸鵝肉麵線、簡單好吃的「阿坤麵」乾麵等10家台菜及其他多種料理，是不是等不及要出發開始吃一輪了呢？

完整的2020《米其林指南》將於8月24公布，在此之前，就讓我們先一邊存錢跟準備訂位（？），用必比登美食暖暖身！

編輯／Colleen