單喝啤酒膩了嗎？5種台啤喝法，Try出新滋味！

朋友聚會吃飯，常常需要一點酒精飲料來熱絡場子，這個時候便宜又合大家口味的台啤就常常成為首選！如果純喝台啤有點無聊的話，不妨來看看我們為大家收集的台啤搭配喝法，製造一些新趣味吧！

※本篇沒有台啤贊助，歡迎台啤與我們連絡，請上Facebook搜尋ALC簡單吧。（笑）

1.單喝小變化：台啤+話梅

加入一兩顆話梅，就有新風味出現！（圖／引用自楊桃美食網）

在啤酒裡面丟入一兩顆話梅，就是這麼簡單！這個動作可以減少一些啤酒的苦味，帶出話梅的鹹甜，在熱炒店你會很常看到這種喝法！如果有不喜歡啤酒苦味的朋友，也許可以用這種方式嘗試看看喔！

2.部落血腥瑪莉：台啤+番茄汁 ２：１

用啤酒跟番茄汁作成的台味血腥瑪莉，比起正常版、鹹鹹辣辣的血腥瑪麗容易入口的多，酸甜的番茄汁也可以中和啤酒的苦味，聽說在原民部落流傳已久，又被叫做部落的血腥瑪麗！也可以直接用番茄梅汁，加入梅粉的味道讓口味更有趣！

3.台式深水炸彈：啤酒+威士忌 7：1

「深水炸彈」是以一個啤酒杯裝約7分滿的啤酒，再投入一個shot杯的威士忌，放入威士忌的瞬間，兩種不同濃度的酒混合會產生氣泡，就像在水中的深水炸彈轟炸一樣。由於這種喝法的酒精濃度比起單喝啤酒高很多（酒精濃度約10%），但酒精感卻沒這麼強烈，酒量不好的朋友可要千萬要注意自己喝的量，不小心可是會醉倒的喔！

4.酒精手搖感：台啤+綠茶 1：1

現在有許多手搖店都有推出海尼根綠茶，自己做的話酒精濃度的多寡就可以自己掌控啦！而且台啤相對比海尼根不苦一點，怕啤酒苦味的朋友可以嘗試看看，再不行也可以跟C編一樣加點雪碧，就是一杯清爽手搖風的調酒囉！（但要記得這杯還是有酒精，可別忘了就邊喝邊騎車啊！）

5.奶蓋啤酒

用全脂鮮奶（可加入鮮奶油）打成奶泡後倒到啤酒上，一杯奶蓋啤酒就完成！想要像外面的海鹽奶蓋一樣帶點鹹甜的味道，也可以製作奶泡前先加入一點點的鹽。記得善用奶泡器，不然可能會打到手痠喔！

以上就是5種台啤的搭配方法，如果你還有其他創意喝法也歡迎分享給我們喔！

編輯／Colleen

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